Trung Quốc được biết đến là một đất nước có bề dày lịch sử và văn hóa phong phú nhất thế giới. Du lịch tại quốc gia này không chỉ giúp bạn chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên mà còn đưa bạn về với quá khứ, khám phá những di sản văn hóa và kiến trúc cổ kính từ hàng ngàn năm trước. Hãy cùng 1879memorials khám phá sâu hơn về nền văn hoá cổ đại.
Các di tích lịch sử nổi bật
- Vạn Lý Trường Thành: Vạn Lý Trường Thành, dài hơn 13.000 dặm, là một trong những kỳ quan kiến trúc lớn nhất do con người tạo ra. Xây dựng từ thế kỷ thứ 7 trước Công Nguyên, Trường Thành không chỉ là công trình phòng thủ quân sự mà còn là biểu tượng văn hóa quan trọng của Trung Quốc. Khi đi dạo trên các đoạn tường thành đổ nát, bạn có thể hình dung ra những trận chiến cam go mà các triều đại đã trải qua để bảo vệ đất nước. Một trong những đoạn thành nổi tiếng nhất là Badaling, nằm gần Bắc Kinh, thu hút hàng triệu du khách mỗi năm.
- Cố Cung Tử Cấm Thành: Cố Cung, hay còn gọi là Tử Cấm Thành, tọa lạc giữa lòng thủ đô Bắc Kinh, từng là nơi sinh sống và làm việc của các hoàng đế Trung Hoa trong suốt gần 500 năm. Với diện tích rộng lớn bao gồm khoảng 980 tòa nhà và hàng trăm khu vườn cùng hồ ao, nơi đây chứa đựng nhiều hiện vật văn hóa quý giá. Mỗi gian phòng, mỗi góc vườn đều mang trong mình những câu chuyện lịch sử đặc sắc. Điển hình là sảnh Thái Hòa, nơi diễn ra các nghi lễ trọng đại và quốc yến khi hoàng đế đăng quang.
- Đền Thiên Đàn: Đền Thiên Đàn ở Bắc Kinh là nơi thờ cúng Trời Đất, xây dựng từ thời nhà Minh vào thế kỷ 15. Đây là một quần thể rộng 2,73 km² được biết đến với kiến trúc đặc trưng gắn liền với thiên nhiên. Điểm đáng chú ý nhất là điện Kỳ Niên, với mái vòm xanh và thiết kế đối xứng cầu kỳ, biểu trưng cho trời cao và mặt đất. Các buổi lễ cầu nguyện được tổ chức ở đây nhằm xin mùa màng bội thu và quốc thái dân an. Khi tham quan, bạn sẽ bị cuốn hút bởi sự hoàn mỹ và ý nghĩa sâu sắc của kiến trúc này.
Du lịch Trung Quốc khám phá nghệ thuật và điêu khắc
- Điêu khắc Phật giáo: Trung Quốc là nơi ra đời và phát triển mạnh mẽ của nghệ thuật điêu khắc Phật giáo, có thể nói đỉnh cao là các tượng Phật ở Long Môn và Mạc Cao. Đặc biệt là hang động Mạc Cao ở Đôn Hoàng, chứa đựng hàng nghìn bức bích họa và tượng Phật, được tạo ra từ thế kỷ thứ 4. Những bức tượng khổng lồ, tạc từ đá hoặc đắp bằng đất nung, được trang trí tinh xảo, biểu hiện đức tin sâu sắc và tài hoa của các nghệ nhân thời bấy giờ.
- Tranh thuỷ mặc: Tranh thuỷ mặc là một phần quan trọng của nghệ thuật truyền thống Trung Hoa. Loại hình này sử dụng mực đen trên giấy hoặc lụa để tạo nên những bức tranh phong cảnh, động vật, và người, phản ánh sâu sắc triết lý Đạo Lão và Thiền tông. Những họa phẩm nổi tiếng như “Ngư trên sông mùa xuân” hay “Sơn luôn hữu đạo” không chỉ mang giá trị nghệ thuật cao mà còn là bản sắc văn hóa dân tộc. Tranh thuỷ mặc thường gắn liền với thơ ca, nhạc lí, tạo nên một không gian thưởng thức đa chiều.
- Kinh kịch: Kinh kịch là một hình thức nghệ thuật biểu diễn độc đáo của Trung Quốc, kết hợp giữa điệu múa, hát, và diễn xuất. Xuất hiện từ thế kỷ 18, nó trở thành một đặc sản văn hóa không thể thiếu của dân tộc này. Kinh kịch thể hiện các vở kịch lịch sử, huyền thoại và tiểu thuyết thông qua các vai diễn điển hình như Sheng (sinh), Dan (đán), Jing (tịnh), và Chou (hề). Mỗi nhân vật đều có cách trang điểm và trang phục riêng biệt, tượng trưng cho tính cách và số phận.
Ẩm thực đặc sắc
- Ẩm thực Quảng Đông: Ẩm thực Quảng Đông, còn gọi là ẩm thực Quảng Đông (Cantonese), nổi tiếng với hương vị thanh tao và sử dụng nhiều loại nguyên liệu độc đáo. Các món ăn nổi bật bao gồm Dim Sum, được làm từ bột gạo hoặc bột mì nhồi thịt, rau hoặc hải sản, và thường được hấp hoặc chiên. Dim Sum thường được phục vụ trong các bữa tiệc trà (yum cha), là khoảnh khắc gia đình và bạn bè cùng nhau thưởng thức các món ăn nhỏ và trò chuyện.
- Ẩm thực Tứ Xuyên: Ẩm thực Tứ Xuyên được biết đến với hương vị cay nồng độc đáo, nhờ sử dụng nhiều loại ớt và gia vị như hạt tiêu Tứ Xuyên. Một trong những món ăn nổi tiếng nhất là đậu hũ Ma Po, làm từ đậu hũ mềm, thịt bò hoặc thịt lợn băm, nấu cùng ớt và sốt đậu đen. Món lẩu Tứ Xuyên cũng là biểu tượng của văn hóa ẩm thực địa phương, với nước lẩu đậm đà, được nấu chín từ xương và gia vị cay, thịt, hải sản và rau ăn kèm.
- Ẩm thực Thượng Hải: Ẩm thực Thượng Hải có hương vị ngọt ngào và nhiều món ăn được nấu chín từ đường, nước tương và rượu. Một món ăn đặc trưng của khu vực này là bánh bao Xiao Long Bao, nhân thịt heo hoặc cua, được hấp và ăn kèm với nước dùng nóng.
Con người và phong tục tập quán
- Phong tục lễ hội Tết nguyên đán: Tết Nguyên Đán là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người Trung Quốc, kéo dài từ mùng 1 đến rằm tháng Giêng âm lịch. Trong thời gian này, người dân tổ chức các hoạt động truyền thống như múa lân, đốt pháo và tặng lì xì. Các gia đình thường tụ họp, chuẩn bị những món ăn đặc trưng như bánh chưng, bánh tổ và tổ chức các nghi lễ thờ cúng tổ tiên. Đèn lồng đỏ được treo khắp nơi, thể hiện mong ước về sự may mắn và hạnh phúc trong năm mới.
- Phong tục trong hôn nhân: Trong văn hóa Trung Quốc, hôn nhân không chỉ là sự kết hợp của hai người mà còn là sự liên kết giữa hai gia đình. Các nghi lễ quan trọng bao gồm “Gọi Ông Bà Ngồi”, khi chú rể và cô dâu cúi chào ông bà, cha mẹ và nhận được lời chúc phúc. Việc chọn ngày cưới cũng tuân theo các nguyên tắc phong thủy, nhằm đảm bảo sự hòa hợp và may mắn cho cặp đôi. Trang phục cưới truyền thống là áo khoác “qipao” cho cô dâu và “changshan” cho chú rể, thể hiện sự trang trọng và tôn kính.
- Chế độ ăn và phép tắc ngồi ăn: Bữa ăn là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của người Trung Quốc và cũng thể hiện rõ nét văn hóa ứng xử. Trên bàn ăn truyền thống, các món ăn được sắp xếp chung, mỗi người dùng đũa riêng để gắp thức ăn. Trước khi ăn, người trẻ tuổi thường mời người lớn tuổi ăn trước, thể hiện sự tôn kính. Ngoài ra, việc cầm bát cách xa miệng và không đập đũa vào bát cũng là một trong những phép tắc quan trọng để biểu hiện sự lịch sự.
Các điểm du lịch thiên nhiên kỳ vĩ
- Đỉnh núi Hoàng Sơn: Hoàng Sơn, nằm ở tỉnh An Huy, được biết đến với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ và những cây thông cổ thụ. Dãy núi này nổi tiếng với “bốn kỳ quan”: mây trắng, cây thông kỳ lạ, đá quý và suối nóng. Hai mùa xuân và thu là thời điểm lý tưởng để thăm quan Hoàng Sơn, khi cảnh sắc thiên nhiên trở nên tươi đẹp và đầy màu sắc. Đặc biệt, các bậc thang dẫn lên đỉnh núi mang đến những góc nhìn toàn cảnh tuyệt đẹp, thu hút hàng triệu du khách và nhiếp ảnh gia mỗi năm.
- Cửu Trại Câu: Cửu Trại Câu, tọa lạc tại tỉnh Tứ Xuyên, được mệnh danh là “thiên đường nơi hạ giới” với hệ sinh thái phong phú gồm rừng nguyên sinh, hồ nước trong xanh và thác nước tuyệt đẹp. Cửu Trại Câu nổi bật với hồ nước ngũ sắc, từng thác nước cao và những tán cây rừng rậm rạp. Vào mùa thu, những hàng cây chuyển màu tạo nên khung cảnh thơ mộng, quyến rũ mọi ánh nhìn. Khu bảo tồn này là nơi sinh sống của nhiều loài động thực vật quý hiếm, trong đó có gấu trúc – biểu tượng thiên nhiên của Trung Quốc.
- Thắng cảnh Trương Gia Giới: Trương Gia Giới, thuộc tỉnh Hồ Nam, nổi tiếng với những cột đá sa thạch kỳ vĩ và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Đặc biệt, công viên quốc gia Trương Gia Giới là nguồn cảm hứng cho bộ phim “Avatar” của đạo diễn James Cameron. Các cột đá cao chót vót, được hình thành qua hàng triệu năm xói mòn, tạo nên một hệ thống địa chất độc đáo. Cáp treo Trương Gia Giới là phương tiện tuyệt vời để bạn chiêm ngưỡng toàn cảnh và có những bức ảnh kỷ niệm đáng nhớ.
Kết luận
Trung Quốc, với bề dày lịch sử và văn hóa đa dạng, là một điểm đến thú vị mà bạn không nên bỏ lỡ. Từ những di tích lịch sử đồ sộ, các tác phẩm nghệ thuật tinh xảo đến cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và cuộc sống đô thị sôi động, mỗi bước chân trên hành trình khám phá đất nước này đều mang đến những trải nghiệm độc đáo và thú vị.